Retours d’expérience : valorisation du bois agricole en litière plaquette
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Pendant six mois, Nathan Puaud a travaillé à recenser et valoriser les retours d'expériences autour de la production et de l’utilisation de la litière plaquette de bois au sein du réseau des CUMA d’Auvergne-Rhône-Alpes. Découvrez les enseignements clés qui en ressortent !
Cadre de l’étude
L’étude réalisée s’inscrit dans le projet RACINE financé par L’ADEME dans le cadre du Pacte pour la Haie et porté par la FRCUMA AuRA et la Mission Haies AuRA.
Afin de s’inspirer de l’expérience des un·e·s pour favoriser de nouvelles dynamiques chez les autres, tout en assurant la montée en compétences de l’ensemble des acteurs·trices, Nathan Puaud a enquêté en binôme avec Henri Brosset (IDELE, projet Qualitibois) 28 éleveurs et éleveuses utilisant la plaquette de bois en litière.
Pourquoi la litière plaquette est-elle appréciée par les éleveurs et éleveuses ?
Dans l’enquête menée, les objectifs principaux des éleveur·euses qui utilisent la litière plaquette sont l’économie de paille (22), la valorisation des arbres ou branchages taillés (17) et le drainage de la litière (10).
Dans les personnes interrogées, 90% étaient satisfaites ou très satisfaites de la plaquette au regard de leurs objectifs initiaux.
Sans équivoque, les éleveur.euses ont remarqué que litière plaquette permettait :
- l’assèchement de la litière
- la diminution des boiteries (impact neutre à positif)
- une meilleure propreté des animaux
Pour donner un ordre d’idée, il faut environ 4 m3 de plaquette pour remplacer 1 tonne de paille (Arbele, 2017) mais cela variait selon les enquêté.e.s.
La plaquette peut être économiquement équivalente ou plus intéressante que la paille selon les contextes et années. L’axe 2 du projet RACINE vise à obtenir et détailler davantage les données économiques de production de la litière plaquette.
Comment faciliter l’adoption de la litière plaquette ? Étude des trajectoires d’innovation
Pour faciliter l’adoption de la litière plaquette, il est essentiel de comprendre ce qui aide ou freine sa mise en place sur les fermes. Les résultats de notre enquête montrent que certains profils d’agriculteurs.rices sont plus susceptibles de franchir le pas. Ce sont celles et ceux qui :
- disposent d’un bâtiment d’élevage en aire paillée ou en logettes creuses,
- ont accès à des ressources en bois sur leur ferme ou à proximité,
- bénéficient d’outils de coupe et de déchiquetage facilement accessibles, que ce soit via une entreprise de travaux forestiers ou une CUMA.
Au-delà de ces conditions matérielles, plusieurs leviers peuvent favoriser l’adoption :
- renforcer les connaissances sur la coupe du bois,
- faciliter l’accès au matériel comme les grappins coupeurs,
- partager des retours d’expériences locaux positifs,
- proposer un accompagnement par des organismes professionnels agricoles spécialisés.
- Enfin, faire le lien avec les politiques publiques de soutien ou de subvention à la valorisation de la ressource en bois peut également encourager le passage à la plaquette.
Pour aller plus loin
Au delà des partages d’expérience, il convient de mettre en lumière deux points pour faciliter l’adoption de la litière plaquette :
- La plaquette ne peut pas être gérée exactement comme de la paille, cette innovation nécessite un temps d’adaptation et d’apprentissage pour maîtriser ce nouveau produit
- Au vu de la variabilité des contextes, il convient de donner aux éleveur.euse.s les outils pour comprendre et adapter les pratiques à leur contexte plutôt que des références techniques attachées à un contexte spécifique.
Des fiches techniques à diffuser largement !
Les études menées par Nathan Puaud (FRCUMA AuRA, RACINE) et Henri Bossuet (IDELE, Qualitibois) sont résumées dans des fiches techniques reprenant les retours d’expérience des agriculteurs.
Les fiches sont en cours de finalisation et seront publiées en février 2026 sur notre site internet. Vous pouvez les retrouver sur la page dédiée.