GIEE DEFILE : rencontre bout de champ à Endoufielle

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Le collectif en réflexion autour de la production de légumineuses s’est retrouvé sur une parcelle de lentilles chez Michel Lascours dans le Gers, à Endoufielle.

Réflexion sur le tri, l’assolement, la récolte… Les interrogations restent nombreuses, avec des résultats très variables d’une année sur l’autre, et même d’une parcelle à l’autre.

Une journée tri se prépare en lien avec les agriculteurs de Blajan le 3 octobre prochain !